냉동으로 쉽게 만드는 새우튀김
집에서 만들어 먹으면 더 맛있어요.
재료
냉동새우, 튀김가루, 계란, 빵가루, 식용유, 소금, 후추
레시피
1. 냉동새우는 손질이 되어있어 간편합니다. 냉장실에서 해동시켜 주세요.
2. 키친타월에 새우 물기를 빼줍니다.
3. 새우에 소금과 후추를 적당량 뿌려줍니다.
4. 튀김가루를 묻혀주세요.
5. 계란물에 튀김가루 묻은 새우를 묻혀주고 빵가루를 입혀줍니다.
6. 프라이팬에 넉넉히 기름을 넣어주고 새우를 넣어줍니다.
7. 중불에서 익혀주면 겉바속촉으로 노릇하게 먹을 수 있습니다.
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