제로퍼플

딸기 칼로리 영양 성분 100g 기준 칼로리 : 약 32 kcal 탄수화물 : 약 7.7 g 단백질 : 약 0.7 g 지방 : 약 0.3 g 식이 섬유 : 약 2 g 비타민 C : 약 58.8 mg (일일 권장량의 약 98%) 엽산 (비타민 B9) : 약 24 µg (일일 권장량의 약 6%) 칼륨 : 약 153 mg 딸기 효능 면역력 도움 : 딸기의 비타민 C 함량은 면역 체계를 지원하고 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 혈액 순환 도움 : 안토시아닌과 다른 항산화물질은 혈액 순환을 개선하고 심장 건강에 도움을줄 수 있습니다. 소화 개선 도움 : 딸기는 식이 섬유가 풍부하게 들어있어 소화를 개선하고 변비를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 혈당 관리 도움 : 딸기는 낮은 GI (Glycemic I..

프렌치 토스트 역사 프렌치 토스트(French toast)는 오래된 역사를 가진 요리로, 식물성 기름이나 버터를 사용하여 빵을 튀겨서 만드는 전통적인 아침 식사 메뉴입니다. 프렌치 토스트의 역사는 다양한 문화와 지역에 걸쳐 있으며, 다른 이름으로도 알려져 있습니다. 프렌치 토스트는 중세 유럽에서 시작되었을 가능성이 있습니다. 당시에는 빵이 낭비되지 않도록 오래된 빵을 재활용하고자 했으며, 이를 위해 빵을 우유와 계란으로 튀겨서 만들었습니다. 이러한 방식으로 만든 요리는 "아페리타"라고 불렸으며, 4-5세기 사이에 프랑스에서 인기를 얻었습니다. 프렌치 토스트의 이름에도 불구하고, 이 요리는 실제로 프랑스에서 개발된 것이 아닙니다. 프렌치 토스트의 이름은 17세기에 영어에서 생겨났으며, "프랑스식"을 의미하..

수제 딸기잼 레시피 비법 딸기잼으로 토스트도 만들고 샌드위치도 만들기 재료 세 가지 딸기 500g 설탕 400g 레몬즙 1 티스푼 간단한 수제 딸기잼 레시피 딸기를 깨끗이 씻고 꼭지를 제거합니다. 그리고 큰 사이즈의 딸기는 적당한 크기로 잘라줍니다. 딸기를 냄비에 넣고 설탕을 섞어서 넣습니다. 설탕이 딸기 위에 올라오도록 1시간 정도 방치합니다. 냄비에 중불로 끓이면서 설탕이 완전히 녹도록 저어가며 끓입니다. 15분 정도 끓이다가, 거품을 제거하고 레몬즙을 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 더 10분 정도중 약불로끓입니다. 소독한 유리병에 딸기잼을 떠서 식힙니다. 완전히 식히면 뚜껑을 닫은 후 냉장보관합니다. 딸기잼 역사 딸기잼의 역사는 굉장히 오래되었습니다. 딸기는 영국의 여성이 한국전쟁 이전에 미국에서 딸기를..