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전복 칼로리 영양 성분 100g 기준 칼로리 : 70-100kcal (삶은 전복) 단백질 : 13-20g 지방 : 1-2g 탄수화물 : 3-4g 비타민 B12 : 24-32μg (일일 권장 섭취량의 1000% 이상) 비타민 B6 : 0.1-0.2mg (일일 권장 섭취량의 10-15%) 아연 : 19-45mg (일일 권장 섭취량의 175-400%) 철분 : 3-5mg (일일 권장 섭취량의 15-25%) 마그네슘 : 50-60mg (일일 권장 섭취량의 15%) 인 : 140-200mg (일일 권장 섭취량의 20-30%) 전복 제철 시기 전복은 주로 겨울에서 봄에 가장 많이 수확되는 것이 일반적입니다. 그럼에도 불구하고 전복의 수확 시기는 지역에 따라 다를 수 있으며, 실제 수확 시기는 해양 생태계, 수온, ..

전복 효능 전복은 많은 영양소를 포함하고 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다. 주요한 전복의 효능은 다음과 같습니다: 단백질 공급: 전복은 고단백 저지방 식품으로, 식사에 필요한 단백질을 공급합니다. 미네랄 공급: 전복은 철, 아연, 칼슘, 인 등 다양한 미네랄을 함유하고 있어 뼈 건강, 혈액순환, 면역력 강화 등에 도움을 줍니다. 항산화 작용: 전복은 식물성 오메가-3 지방산과 비타민 E를 함유하여 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 면역 기능을 향상시킵니다. 면역 강화: 전복에는 면역 시스템을 강화시키는 아미노산과 다양한 비타민이 함유되어 있어 면역 기능을 향상시키고 감염과 질병에 대한 저항력을 높일 수 있습니다. 소화 개선: 전복은 소화를 촉진하고 위산을 조절하는 성분을 함유하고 있어 소화기능..