음식레시피

토마토 소스 닭가슴살 파스타 만들기 홈레시피 tomato sauce chicken breast pasta

제로퍼플 2023. 7. 14. 07:25

토마토 소스 닭가슴살 파스타 재료

  • 닭가슴살 2조각
  • 파스타면 200g
  • 양파 1개
  • 마늘 2개
  • 체다 치즈 1/2컵
  • 토마토 소스 1컵
  • 올리브 오일 2큰술
  • 소금, 후추 약간

 

 

 

토마토 소스 닭가슴살 파스타 만들기 레시피

  1. 닭가슴살을 소금과 후추로 조미하여 두껍게 썰어줍니다.
  2. 양파와 마늘을 잘게 다듬어 준비합니다.
  3. 팬에 올리브 오일을 두르고 중불에서 양파와 마늘을 볶아 향이 때까지 익혀줍니다.
  4. 닭가슴살을 넣고 골고루 볶아줍니다.
  5. 닭가슴살이 완전히 익었으면 토마토 소스를 넣고 약불에서 조금 끓여줍니다.
  6. 같은 시간에 팬에 물을 끓여 소금을 넣고 파스타면을 삶아줍니다.
  7. 파스타면이 삶아지면 체다 치즈를 넣고 섞어줍니다.
  8. 파스타면을 그릇에 담고 위에 닭가슴살 토마토 소스를 올려줍니다.

 

 

 

토마토 효능

  • 항산화 작용: 토마토에는 비타민 C와 베타카로틴 등 항산화 물질이 풍부하게 포함되어 있어 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는데 도움을 줍니다.
  • 심장 건강 개선: 토마토는 리코페인이라는 항산화 물질을 포함하고 있어 혈압을 조절하고 동맥경화를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 면역 시스템 강화: 토마토에는 비타민 C와 비타민 A, 칼륨 등이 풍부하게 함유되어 있어 면역 시스템을 강화하고 감염과 질병으로부터 방어하는데 도움을 줍니다.
  • 소화 개선: 토마토에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화를 원활하게 도와주고 변비를 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
  • 눈 건강 증진: 토마토에는 루테인과 리코페인이라는 항산화 물질이 함유되어 있어 노화로 인한 시력 저하를 예방하고 눈 건강을 증진시키는데 도움을 줍니다.
  • 피부 건강 개선: 토마토에는 비타민 C 비타민 A 풍부하게 함유되어 있어 피부의 탄력을 유지하고 피부 건강을 개선하는데 도움을 있습니다.

 

 

 

 

토마토 소스 닭가슴살 파스타

 

 

 

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